Ferme-auberge Linossier

Ferme auberge ,  Cuisine traditionnelle à Burdignes

À partir de :  15,6 Menu adulte
Notre terasse
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Véronique et Olivier
salle de le ferme auberge
Burdignes,notre village
La boutique de notre ferme Auberge
A table...
Salle de la ferme Auberge
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  • A 892m d'altitude, en plein cœur du bourg, la ferme-auberge vous propose une cuisine traditionnelle à base de produits fermiers issus de leur élevage ou des fermes avoisinantes, veau de lait et charcuterie maison.

  • Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes...
    Depuis la fin du XIXème siècle, notre famille perpétue une tradition : la pluri-activité agriculture et accueil. Aujourd'hui l'activité reste familiale et permet à deux générations et quatre foyers de vivre et travailler au village : ferme auberge, élevage de porcs et fabrication de charcuteries, élevage laitiers et fabrication de yaourts (vache monbélliarde).

    Les avantages d'une ferme auberge
    Plus de la moitié des produits servis à table proviennent de notre ferme ou des fermes avoisinantes.
    Nous élevons nos animaux.
    Nous élaborons nos produits et nos recettes.
    Nos voisins agriculteurs complètent notre carte et garantissent l'origine de leurs produits.

    Spécialités : charcuteries fermières, boudins blancs, caillettes, tête de veaux, veaux de lait, gratin de pommes de terre aux cèpes.
    Réservation
  • Bons plans
    A partir de 17h30, possibilité de participer à la traite des vaches sur réservation
  • Environnement
    • A la campagne
    • Vue sur montagne
    • En centre ville
  • Capacité
    • Personnes :  70 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
Prestations
  • Disposition
    Salle(s) Salle : Salle 1
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Place réservée 330 cm large < 20 m du site
    • Place réservée 330 cm large < 100 m du site
    • Sol régulier roulant et sans obstacle
    • Absence de pente > 5%
    • Largeur de passage minimum de 90 cm
    • Absence de marches
    • WC + barre d’appui + espace de circulation
    • Site, bâtiment totalement accessible
  • Equipements
    • Terrain ombragé
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Parking
    • Equipements développement durable
    • Jardin
    • Restaurant
    • Parking à proximité
    • Parking autocar
    • Gestion des déchets
    • Chaise bébé
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Boutique
    • Documentation Touristique
    • Informations touristiques
    • Restaurant
    • Banquet
    • Paniers Pique-nique
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
    • Restaurant enfants
    • Traiteur
    • Séminaire
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte de crédit
  • Chèque
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Virements
  • Ticket restaurant (Edenred)
  • Du 1 mars 2022 au 15 décembre 2022
  • A la carte
    De 10.80 € à 16.20 €

    • A l'année

  • Menu adulte
    De 15.60 € à 29 €

    • A l'année

  • Menu enfant
    12 €

    • A l'année

  • Menu groupe
    De 19.90 € à 25.90 €

    • A l'année

  • Plat du jour
    10.80 €

    • A l'année

Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Du 1 mars 2022 au 15 décembre 2022
    Fermé Le Lundi , Le Mardi
    * sauf en juillet et en août. Ouvert le 14 juillet