Réveillon du nouvel an aux Terrasses du Rozay

à Condrieu
À partir de :  90 Tarif plein
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  • Soirée du réveillon avec un menu réalisé spécialement par le chef à cette occasion !

  • Velouté de butternut et sa mousse cardamone
    ***
    Omble chevalier fumé par nos soins, mousseline de céleri rave et caviar
    ***
    Quasi de veau cuit à basse température, poêlée de légumes, jus court à la truffe et copeaux de truffe fraîche
    ***
    Brie foisonné à la truffe
    ***
    Création du chef autour de la poire-chocolat au Condrieu
  • Le 31 décembre 2023
  • Tarif plein
    90 €

    • - tarif par personne hors boissons

  • Prix net service compris. Sur réservation uniquement
Horaires
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  • Le 31 décembre 2023
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